Le Languedoc viticole, la Méditerranée et l'Europe au siècle dernier (XXe)

Le Languedoc viticole, la Méditerranée et l'Europe au siècle dernier (XXe)

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Le Languedoc viticole, la Méditerranée et l'Europe au siècle dernier (XXe)

2e édition

Geneviève Gavignaud-Fontaine

En trois générations, villages et bourgs vignerons, paysages et mentalités ont été bouleversés sur les bords de la Méditerranée occitane.

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Broché, dos carré collé

18,00 €

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Description

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En trois générations, villages et bourgs vignerons, paysages et mentalités ont été bouleversés sur les bords de la Méditerranée occitane.

Avec ce livre ouvert aux larges horizons, le lecteur chemine sur les traces d’une société languedocienne qui a, depuis des siècles, rivé son destin aux larges commerces. Une société qui se révolte, lorsque le vin n’assure plus son existence.

Les lointains marchés de l’alcool ont été remplacés, au XIXe siècle, par le marché national des vins quotidiens ; puis, les nouvelles exigences qualitatives ont imposé, avec la construction européenne, de remodeler le vignoble. Ce cap à peine franchi, s’est profilée sans tarder l’étape suivante : l’intégration à l’économie-monde ; depuis quelques années, les vignerons de l’un des plus anciens vignobles d’Europe, et du plus vaste du monde, lancent leurs vins à la conquête des marchés lointains.

Alors que s’assombrit déjà cette nouvelle série d’aventures, et pour tenter de sauvegarder quelques chances d’avenir, il importe de mesurer l’ampleur de l’héritage que lègue la longue histoire régionale. Avec la mémoire du Languedoc méditerranéen, riche d’expériences millénaires, l’auteur restitue une vaste fresque économique, sociale et culturelle, pétrie de drames et de victoires, particulièrement aux siècles derniers.

Caractéristiques de l'ouvrage

Caractéristiques de l'ouvrage

Poids 0.92 kg
Année de publication 2006
Format 16 x 24 cm
ISBN 978-2-84269-732-7
ISSN Non
Nombre de pages 528 p.
Éditeur Presses universitaires de la Méditerranée – PULM
Langue Français
Type ouvrage Broché, dos carré collé
Date de mise à disposition 2 avr. 2006
Auteur(s)

Détails

Geneviève Gavignaud-Fontaine
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